Ironclad

Zakladateľom a dušou firmy Ironclad Ltd. je Shibata Takayuki. Už ako mladý chlapec sa vyznačoval tým, že sa vedel pre niečo nadchnúť a nasledovať hlas svojho srdca. Vyučil sa za tesára. Jeho šéf vlastnil motorku Harley Davidson a Shiba sa do nej zaľúbil. Pre neho dostatočný dôvod na niekoľkoročný pobyt v USA. No ako správny Japonec, chýbala mu rodná kultúra a tradície. Po návrate sa preto začal venovať nožom. Skoro zistil, že nôž je dokonalý len v stave absolútnej ostrosti. Toto poznanie sa stalo jeho ďalšou výzvou. Nastúpil do učenia ako brúsič nožov. Práca s drevom a brusivom položila základ jeho firmy Ironclad Ltd. Vykupuje čepele od rôznych výrobcov z vyhlásených oblastí ako Tosa, Sakai a Seki a spolu so svojimi zamestnancami ich finalizuje a distribuuje pod značkou Tsunehisa. Okrem toho sa venuje narhovaniu vlastných nožov Koutetsu a rôznych kuchynských doplnkov ako dosky na krájanie, tašky na nože, nožnice atď.