Kasane
I keď je výrobca preslávený hlavne obľúbenými nožmi KASUMI DAMASCUS, prináša čoraz častejšie prekvapivé novinky. Milovníkov ručnej práce potešil tradičnými nožmi z dielne Katsushige Anryu. Že mu nie sú cudzie ani výdobytky vedy, potvrdil radou nožov SUPER STONE BARRIER. Teraz sa jeho pozornosť upriamila na nežnejšie pohlavie.
Kasane sú nože vytvorené do ženských rúk. Sú preto nielen dokonalo ergonomické no i krásne. V kuchyni tak vzniká symbióza ladných tvarov a lákavých chutí, ktorá zmení rutinu na niečo vzrušujúce.
Prvým zo série Kasane je nôž bunka. Je to univerzálny kuchynský nôž vhodný na prácu s mäsom, rybami i zeleninou. Čepeľ v tvare bunka patrí momentálne medzi najžiadanejšie a preto výrobca uvádza tento nôž ako prvý. Nasledovať bude nôž petty a chlebový nôž.
Čepeľ je vyrobená z jednej vrstvy vanádium-molybdénovej antikoróznej ocele. Nesie decentne aplikované logo. Kovaná záštita je zaujímavo tvarovaná a vytvára neprehliadnuteľný detail. No skutočnou dominantou je rúčka. Jej nezvyčajný tvar je nielen estetický ale i ergonomický. Materiálom je masívne drevo horskej čerešne rastúcej v prefektúre Gifu. Povrch je dokonalo vyhľadený a vytvára pocit príjemného tepla a mäkkosti. Vkusné balenie v svetlých pastelových farbách len podčiarkuje význam Kasane.
Verte nám, tento nôž poteší každú ženu.
©2019 Copyright Roman Ulík, Nippon Knives, www.japonskenoze.sk všetky práva vyhradené.
Fotografie a texty sú chránené autorským zákonom a ich použitie bez súhlasu autora nie je možné.
-
Petty Kasane SCS 125U univerzálny nôžna sklade99,00 €