Take
Značka TAMAHAGANE sa na Slovensku etablovala v rekordne krátkom čase. Zásluhu na tom má predovšetkým obľúbená rada San Tsubame, ktorá sa zakrátko po predstavení stala najpredávanejším artiklom Nippon Knives. Svoju klientelu si získala aj exkluzívna séria San Kyoto. Je teda len logickým vyústením, že Tamahagane posiela na Slovensko svoju profesionálnu sériu Take.
Ide o celokovové nože, ktoré obsahujú všetky typické črty značky TAMAHAGANE. Čepeľ je trojvrstvová a jej jadro je zhotovené z ocele VG-5. Po stranách je chránené mäkšou oceľou SUS 410. Hrúbka ocele čepele bola násobným valcovaním zredukovaná z 20 mm na 2 mm. Tento proces zabezpečuje odstránenie nežiaducich prímesí a tým dosiahnutie tvrdosti až 61 HRC. Ostrie je symetrické v tvare „V“. Pri tvarovaní rúčiek sa tvorca inšpiroval jednou z najdôležitejších rastlín Ďalekého východu. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/8 a pripomína bambus. Oddiaľ pochádza i názov Take, čo v japončine znamená práve bambus. Ten je považovaný za symbol čistoty a rýdzosti. Rúčka je nielen estetická, ale aj príkladne ergonomická.
Tak ako bambus prináša šťastie, veríme že Vám ho prinesú aj nože Take.
©2010-2018 Copyright Roman Ulík, Nippon Knives, www.japonskenoze.sk, všetky práva vyhradené
Fotografie a texty sú chránené autorským zákonom a ich použitie bez súhlasu autora nie je možné.
-
Šúpací nôž TK-1109na sklade75,00 €Petty TK-1107 - univerzálny kuchynský nôžna sklade92,00 €Vykosťovací nôž TK-1119na sklade121,00 €Nakiri TK-1116 - zeleninový nôžna sklade132,00 €





© Japonské nože 2023, eshop na mieru vytvorilo vibration.sk