Detail produktu
Úplne nová rada MC-23 je prvou spoluprácou spoločnosti Mcusta s americkým zákazkovým výrobcom nožov Mikeom Irieom. Od roku 1991 spoločnosť Irie vyrába kvalitné lovecké nože a ich Sport Series sa stala veľmi populárnou vďaka kompaktnosti a elegantným líniám. Spoločnosť Mcusta sa teraz spojila s Irie, aby vytvorila modely Sport 100, 200 a 300. Tieto pevné lovecké nože, vyrobené v japonskom meste Seki, sa vyznačujú rovnakým dizajnom Irie v kombinácii s tradičnými prvkami spoločnosti Mcusta. Táto kolekcia je takmer celá ručne vyrobená a je príkladom vášne spoločnosti Mcusta pre presnosť, ktoré sa spája s nadčasovým dizajnom a vynaliezavosťou amerického výrobcu nožov na mieru Mikea Irieho. Mcusta, kombinuje moderné technológie s tradičným japonským remeselným spracovaním, aby vytvorila ručne dokončené nože na mieru. Nože majú čepeľ z 33-vrstvovej damaskovej nehrdzavejúcej ocele s povrchovou úpravou Tsuchime a jadrom VG-10. Rukoväť je vyrobená z prepracovane tvarovaného púštneho hrabu a vyznačuje sa elegantnými drážkovanými vzormi v tradícii spoločnosti Mcusta. Chrbát čepele má zúbkovanie pre dokonalý úchop rovnako ako originálne nože od Mika Irieho. Tento špeciálny nôž sa dodáva s hnedým koženým puzdrom.
O výrobcovi
Výrobcom ikonických nožov MCUSTA je firma Marusho Industry Inc. z mesta Seki v provincii Gifu. Každý znalec japonských nožov vie, že ide o prominentnú oblasť s viac ako 700 ročnou tradíciou. Rodinný klan Hasegawovcov tu už po tri generácie vyrába tie najsofistikovanejšie vreckové nože s akými sa v súčasnosti môžete stretnúť.
Marusho Industry Inc. disponuje v tejto branži málo vídaným výrobným zázemím. Keďže máme to šťastie, či skôr česť, byť rodinným priateľom Hasegawovcov, nenechali sme si ujsť možnosť prehliadky ich fabriky. Začíname sekciou dizajnu a konštrukcie, kde skúsení programátori pripravujú algoritmy pre moderné NC stroje. Vo vstupnom sklade ležérne odpočívajú tie najnoblesnejšie materiály, aké si viete v nožiarstve len predstaviť. Pláty ocele VG-10 z neďalekého Takefu, 33 vrstvové damascénske pláty, hliníkové zliatiny, vzácne dreviny i kvalitná micarta. V obrábacej časti pracujú laserové rezačky a CNC frézy. Pre nás je však najzaujímavejšia finalizácia nožov a ich následné brúsenie. Tu naopak, všetko prebieha ručne. Dokonca prezident firmy Tomohiro Hasegawa si sadne za rotujúci brúsny kameň a zručne formuje žiletkové ostrie. Nasleduje finálna kontrola, kde sa každý nôž dôkladne preskúma a putuje do expedičného skladu. Odtiaľ je zásobovaný celý svet. Dnes len ťažko nájdete značku, ktorá sa stále vyrába v krajine svojho pôvodu. MCUSTA patrí medzi tie, ktoré si túto výsadu zachovali.
©2010-2018 Copyright Roman Ulík, Nippon Knives, www.japonskenoze.sk všetky práva vyhradené
Fotografie a texty sú chránené autorským zákonom a ich použitie bez súhlasu autora nie je možné.










