Shippu Black Edition
Jadro čepele z VG 10 s tvrdosťou 61 HRC, po stranách plátovanie z prekladaných tvrdých a mäkších ocelí. Výsledkom je krásny 63 vrstvový damaskový vzor /petty a šúpací nôž 37 vrstiev/. Niekomu by to stačilo, no Shippu určite nie!
Finálnou vrstvou je špeciálna oxidová farba používaná v zdravotníctve. Čepeliam dodáva mystický dymový výraz. Čerešničkou na torte sú zlaté kanji aplikácie Je asi zbytočné pripomínať, že Tojiro pri výrobe týchto čepelí použil svoju DP metódu /prevencia dekarbonizácie/. Živicový prstenec je predelom medzi čepeľou a gaštanovou rúčkou v klasickom tvare „D“. Drevo má povrchovú úpravu ohňom, nielen aby dokonale harmonizovalo s dymovým výzorom čepele, ale aby bolo lepšie vode odolné. Transparentný matný lak zabezpečuje farebnú stálosť materiálu. Napriek svojim 63 vrstvám sú nože prekvapivo ľahké, presne také ako vietor.
Kto hľadá ten najčistejší koncentrát estetiky skombinovaný s ultimatívnym materiálom, je na správnom mieste.
©2010-2018 Copyright Roman Ulík, Nippon Knives, www.japonskenoze.sk všetky práva vyhradené.
Fotografie a texty sú chránené autorským zákonom a ich použitie bez súhlasu autora nie je možné.
-
Šúpací nôž FD-1591na sklade102,00 €Petty FD-1592 - univerzálny kuchynský nôžna sklade115,00 €Sujihiki FD-1599 - filetovací nôžna sklade192,00 €Nakiri FD-1598 - zeleninový nôžna sklade192,00 €
© Japonské nože 2024, eshop na mieru vytvorilo vibration.sk